Настойка из черной смородины в домашних условиях простой рецепт

Наливка из черной смородины без водки

Как из черной смородины сделать наливку в домашних условиях

Наливка из красной и черной смородины: Многие люди уже пробовали готовить домашние наливки из красной и черной смородины и остались довольны результатом. Наливочка получается мягкая, имеет прекрасный аромат и кисло-сладкий вкус, а также незабываемое приятное послевкусие.

Два рецепта настойки из черной смородины

Приготовив один раз смородиновую наливку, ни одно застолье в вашем доме без нее не обойдется. Итак, предлагаем самые вкусные рецепты домашних наливок на смородине: В этом рецепте вы можете использовать и красную, и черную смородину, а также можете их совместить.

Чудесная домашняя наливка из черной смородины

Вам понадобится около 300 гр ягод, которые нужно помыть и очистить от веточек и хвостиков. Сахара нужно взять ровно в половину меньше, чем смородины. Берете бутыль и выкладываете слоями смородину с сахаром, который должен завершать все слои. Ставите бутылек в темное теплое место на 3-4 дня, затем встряхиваете его и заливаете водку, она должна перекрыть ягоды на два-три сантиметра.

Проверенный рецепт наливки из черной смородины

Оставляете закрытый прочной пробкой бутыль с наливкой на два месяца, после чего вам нужно будет процедить ее через ватный диск и разбавить с водой, соотношение наливки и воды в бутылке должно быть 4: Если наливка покажется вам не сладкой, можете добавить сахарный сироп заранее развести сахар в горячей воде. Хранить наливку следует в холодильнике. Наливка из сока черной смородины готовится так: Теперь добавить 200-300 грамм сахара и по щепотке корицы и гвоздики, тщательно все перемешать, закрыть бутылку крышкой и отставить ее в темное теплое место на месяц.

Когда придет время, процедить наливку через вату и перелить в графин, поставить в холодильник. Сезонные рецепты - ягодная наливка 3. Наливочка из красной смородины и красного вина. Этот рецепт самый быстрый из всех существующих, всего за полдня вы можете ее приготовить и уже на следующий день угощать друзей или родных. Возьмите один килограмм красной смородины, перемойте и очистите ягоды от веточек. Выложите смородину в кастрюлю и залейте 0,5 л красного вина, накройте кастрюлю фольгой и сделайте в ней пару дырочек, чтобы вино испарялось.

Потом попробуйте ее на готовность и если вкус вам нравится, то процеживайте наливку и разливайте по бутылкам, если же он показалась вам не сладкой, то вы можете добавить еще сахара.