Рецепт солянки с капустой и картошкой и сосисками в мультиварке

Солянка из капусты с сосисками, тушеная в мультиварке

Картошка с капустой и сосисками в мультиварке

Готовим солянку с сосисками в мультиварке вместе пошагово: Подготовим сразу все овощи, чтобы потом не отвлекаться.

Лук с морковкой освобождаем от оболочки, измельчаем удобным способом. Традиционно — это шинкуем лук, чтобы получилось мелко-мелко, морковку натираем на терке, используя сторону с широкими насечками. Ждем, когда масло чуть прогреется. Не останавливаемся, быстренько чистим 4 картофелины, ополаскиваем под струей воды, режем кубиками. Пока что кладем в миску, заливаем водой, чтобы картофель не потемнел и как раз лишился лишнего крахмала.

Масло нагрелось, опускаем сначала лук, обжариваем периодически помешивая в течение 2-х минут, затем отправляем морковку, не забываем перемешать. У вас должно появиться несколько свободных минуток, чтобы успеть нарезать кубиками колбасу и курицу шкурку сразу снимаем — она не нужна.

Пока лук с морковкой обжариваются, нужно нарезать огурцы или просто натереть их на крупной терке и сразу же отправить в чашу мультиварки, обжариваться. Спустя несколько минут присоедините ложку томатной пасты, перемешайте, готовьте приблизительно 4 минуты, затем положите картофель воду нужно сцедить. Следом отправьте сосиски и курицу, все залейте водой.

Если хотите, чтобы вкус солянки был более насыщенным, налейте буквально 50 мл огуречного рассола. Специи и соль пока не нужно добавлять, это все потом. Сейчас нужно закрыть крышку и выбрать программу. Нужно чтобы мультиварка готовила это блюдо медленно, тогда получится ну просто идеальная солянка!

Как только услышали долгожданный сигнал, пора накрывать на стол, подготовив предварительно все необходимое к этому блюду. Например, тарелку из свежих овощей или салат, сметану, измельченную зелень, дольки лимона и оливки без косточек. Останется только разлить по тарелкам подходящего размера это ароматное блюдо и сразу же приступать к трапезе. Солянка с сосисками и грибочками в мультиварке У каждой хозяйки есть коронное блюдо, которым она балует своих родных не только по праздникам, но и готовит в будние дни.

Такая солянка особенно хороша в прохладное время года, когда за окном моросит дождик и никуда выходить нет желания. Хочется укутаться в плед и съесть что-нибудь согревающее, вкусненькое и сытное. Как раз это и будет солянка, которую мы предлагаем приготовить с сосисками в мультиварке. Но на этот раз обогатим стандартный рецепт маринованными грибочками, получится ну очень вкусно!

Солянка с сосисками в мультиварке

Продукты, которые нам понадобятся: Готовить будем в такой последовательности: Начинаем издалека, так как нужно приготовить мясной бульон. Для этого понадобится кусочек мяса на кости свинина, телятина или курица. Если времени нет, а очень хочется сразу приступить к готовке, тогда просто используем обычную воду. Картошку чистим, нарезаем кубиками. Заливаем водой, пусть пока дожидается своей очереди. А пока успеваем почистить и измельчить остальные продукты.

А именно — лук нашинковать и морковку натереть на терке.

Тушеная капуста с картошкой в мультиварке

Сосиски, чтобы было быстрее, удобнее нарезать на одинаковой толщины кружочки. В прогретом растительном масле обжариваем в такой последовательности продукты: В отдельной небольшого размера чашечке разводим томатную пасту, кладем 2 ложки, добавляем 4 ложки воды или бульона, перемешиваем, заливаем пастой овощи с сосисками.

Затем выливаем бульон он должен быть горячим или воду также горячую , кладем картофель, опускаем крышку. Пробуем на вкус солянку, по необходимости обогащаем специями и кладем буквально маленькую щепотку соли. Кипятим еще 5 минут, отключаем прибор, оставляем солянку под закрытой крышкой настаиваться в течение 15 минут, а если выдержите, то можно и больше.

Подавать это шикарное и ароматное блюдо необходимо с ломтиком лимона, измельченной свежей зеленью укропом и ложечкой сметаны.

Солянка с сосисками в мультиварке по грузинскому рецепту Немного чесночка и сухого вина — и вроде бы обычное блюдо приобретает совершенно иной вкус. Хотите в этом убедиться?