Рецепт сырной лепешки на кефире в сковороде

Кефир Мука пшеничная Сыр Пошаговый рецепт с фото Кто же не любит сырную выпечку... Горячий расплавленный сыр - это очень вкусно!

Сегодня приготовим пышные и мягкие лепешки на кефирном тесте. Такие лепешки хороши к утреннему кофе или обеденному супу. С легкостью можно взять такие лепешки в качестве перекуса на работу или в школу.

Сырные лепешки на кефире на сковороде: рецепты с фото

Можно добавить в сырную начинку немного чеснока или зелени. Но и так очень даже хорошо и вкусно. Главное, взять хороший "плавучий" сыр.

Сырные лепёшки на кефире на сковороде

Вот такой набор продуктов понадобится для приготовления сырных лепёшек на кефире на сковороде. Из кефира, соли, сахара, масла, муки и разрыхлителя замесить тесто.

Сырные лепешки на кефире

Накрыть и убрать в сторонку. Сыр натереть на мелкой терке, добавить яйцо и перемешать. Тесто разделить на равные части. Шарик из теста расплющить в лепешку. Выложить в центр сыр с яйцом примерно две столовые ложки. Защипнуть края лепешки сверху.

Сырные лепешки на кефире на сковороде - лучшие идеи вкусной несладкой выпечки

Аккуратно расплющить лепешку руками или скалкой. Можно пожарить лепёшки с сыром на кефире на сухой сковороде. Или с добавлением небольшого количества масла. Сухие лепешки смазать сливочным маслом. Оба варианта очень вкусные.

Сырные лепешки на кефире в сковороде

Жаренные на сковороде сырные лепёшки на кефире готовы к дегустации. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.