Простой рецепт бисквитного торта в мультиварке

Начинаем готовить торт с приготовления коржей. Взбиваем яйца в пену. Добавляем сахарный песок и продолжаем взбивать, пока не получится густая светлая масса, увеличенная в два раза. Яйца с сахаром тщательно взбиты. На весь этот процесс должно уйти около 10 минут. Тогда масса получится действительно воздушной. Убираем миксер и берем лопатку. С ее помощью будем вмешивать муку.

Для этого просеиваем ее и частями всыпаем в яично-сахарную смесь.

Простой торт в мультиварке

Снизу вверх вымешиваем, но не долго, чтобы бисквитное тесто оставалось воздушным. Готовое тесто красиво ложится лентой.

Фото-рецепты бисквита в мультиварке — приготовить воздушный десерт легко!

Оно в меру густое и воздушное. Чашу мультиварки нужно смазать сливочным маслом. Выкладываем в нее тесто. Закрываем крышку и ждем окончания приготовления. Когда прозвучит сигнал, нужно открыть крышку мультиварки и извлечь чашу. С помощью корзины-пароварки вынимаем готовый бисквит из чаши.

Бисквитный торт в мультиварке

Когда корж полностью остынет, разрезаем его острым тонким ножом на две части вдоль. Теперь приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахаром. Еще нужно сделать сироп. Для этого смешиваем воду с сахаром 1: Можно добавить с холодный сироп пищевой ароматизатор. Я всегда использую ром или коньяк в количестве 2-х капель.

Только сразу нужно капать на ложку, а не в емкость с сиропом, чтобы не испортить. Приступаем к сборке торта. Первый корж выкладываем на блюдо. Или можно использовать немного больше половины сиропа на первый корж, оставив меньшую часть на второй.

Щедро перемазываем корж сметанным кремом. Теперь выкладываем второй корж и повторяем действия: Обмазываем кремом всю поверхность торта и бока. Торт можно поставить пока в холодильник и заняться шоколадной глазурью. Растопим шоколад на водяной бане или в микроволновке.

В растопленный шоколад вливаем растительное масло в количестве двух столовых ложек. Поливаем шоколадной глазурью наш простой бисквитный торт, приготовленный в мультиварке. Сверху посыпаем кондитерской посыпкой или другими украшениями, например, кокосовой стружкой, кусочками цветного желе. Ставим торт в холодильник пропитываться минимум на два часа. Как видите, это совсем несложный рецепт торта в мультиварке.

Надеюсь, он вам понравится. Вместо сахарного сиропа можно для пропитки бисквитных коржей использовать жидкое варенье. Торт получится еще вкуснее, если между коржами посыпать мелко рубленными грецкими орехами.

Для пропитки бисквитного торта также подойдет масляный крем или заварной. Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий.