Рецепты салатов из печени трески с кукурузой

Кукуруза Печень трески Пошаговый рецепт с фото Ничего проще салатов из консервированных продуктов не придумаешь - в этом я убедилась на собственном опыте! Открываешь банки, режешь ингредиенты, все соединяешь, заправляешь и готово! В салат из печени трески и кукурузы я, помимо основных ингредиентов, добавила оставшийся после ужина отварной рис и свежие огурцы - но это вовсе не обязательные компоненты.

Салат из печени трески с яйцом, огурцом и кукурузой. Пошаговый рецепт

Вместо них в салат можно положить соленые огурцы, вареный картофель или яйца, сухарики - здесь ваша фантазия не ограничена! Для меня же привычно сочетание рыбы и риса, а огурцы делают блюдо более овощным, к тому же весенним и красочным.

Для заправки салата я не стала использовать жирные сметану или майонез, а взяла растительное масло.

Салаты из печени трески

Однако в данном случае все также зависит от вашего вкуса: Итак, для приготовления салата с печенью трески и кукурузой нам потребуются следующие ингредиенты. Печень трески нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в миску.

Жидкость, оставшуюся в банке, можно не сливать, чтобы после приготовления добавить в небольшом количестве в готовый салат. Огурцы нарезаем так же, как и печень.

Салат из печени трески с кукурузой и зеленым салатом

Заранее потребуется сварить рис. Это можно сделать за день или непосредственно перед приготовлением салата.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С КУКУРУЗОЙ

Половину стакана риса промойте и варите, помешивая, в стакане воды 15-20 минут. Получится ориентировочно стакан вареного риса - только дайте ему остыть перед добавлением в салат. Жидкость из банки необходимо слить. Перемешиваем салат с печенью трески и кукурузой.

Салат с печенью трески и кукурузой

Если планируете съесть все блюдо разом - солите, перчите и заправляйте сразу. Если же собираетесь отправить его в холодильник, то сделайте все вышеуказанное перед подачей к столу. Для придания свежести не забудьте добавить зелень. Например, укроп и зеленый лук. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.