Куриное филе в сметане в мультиварке Редмонд рецепты

Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке

Супы в мультиварке Как вкусно приготовить куриную грудку в мультиварке Редмонд Куриная грудка — продукт-парадокс: Даже возьмешь порой нашего современного сверхмягкого бройлера, отваришь грудку — а она вязнет жесткими волокнами на зубах.

Куриное филе в сливках в мультиварке

Как избежать подобных разочарований? Есть достаточно несложный способ приготовить вкуснейшую куриную грудку в мультиварке Редмонд. Нам понадобится сметана и готовая горчица, желательно с зернышками. Сметана берется достаточно жирная, но блюдо все равно получается диетическим, ведь оно готовится без капли масла. Филе куриной грудки — 800 г примерно , Сметана высокой жирности — 3 столовых ложки, Горчица с зернышками — 1 столовая ложка если будете брать обычную, то 1,5 чайных ложки , Луковица — 1 штука, Приправа для овощей — щепотка опционально , Соль по вкусу.

Рецепт куриной грудки в мультиварке Куриную грудку промываем. Если она у вас с кожей и на косточке, кожу удаляем это делается очень легко, ножом нужно лишь слегка подцепить кожу в середине , косточку с хрящем срезаем.

Курица в сметане в мультиварке

Если же у вас готовое филе, то его лишь останется нарезать на порционные куски. Тут я рекомендаций не даю. Кому как больше нравится. Я люблю, чтобы куриное филе получалось такими половинками и ощутимо смотрелось на тарелке. Далее берем какую-нибудь емкость, например, пластиковую миску. И прямо в ней смешиваем соус. Для начала натираем на терке четвертинку яблока без семян и кожицы. Получается такая яблочная кашица. Выкладываем ее в миску, добавляем сметану, горчицу, соль и приправу.

Выкладываем в соус куриное филе и тщательно перемешиваем, так, чтобы куриное мясо было полностью покрыто соусом. Я делаю это руками. Теперь нужно дать курице пропитаться соусом. Не менее двух часов можно поставить на ночь в холодильник. Когда куриное филе пропитается соусом, приступаем к приготовлению. Тут все совсем просто. Чистим, разрезаем пополам и режем полукольцами.

Сметана в мультиварке Редмонд

Выкладываем на дно мультиварки. Наливаем 2 столовых ложки воды. Сверху на лук выкладываем куриное филе и выливаем сверху весь соус.

Куриное филе, запеченное в мультиварке

Филе успеет отлично приготовиться. Станет мягким и сочным. Подавать его можно с любым гарниром.

Курица с молоком в мультиварке Редмонд

Очень мило получается с жареной цветной капустой.